Hoy @poly_baker nos trae un par de golosinas retro que volvieron para recordarnos nuestras tardes de recreo y juegos.
Desde los Kes Bun hasta el fracaso de la vuelta del Nussini.

Charla con Alejandro Pastore de Paseo Pelegrini haciendo un poco de historia, presente y poniéndole buena onda al día a día ¿te tomás un remo con nosotros?

Juan Carlos, su dueño, en diálogo con FM de la Montaña nos cuenta como surgió el proyecto de la sucursal de San Martin de los Andes y sobre todos los productos que ofrecen. Ubicado en la esquina de Av. San Martin y Belgrano, el proyecto comenzó hace cinco años.
Residentes 15% de descuento en efectivo y 10% con tarjeta en chocolates.
Te invitamos a conocerlos un poco mas haciendo click!

El Lic.Gabriel Alfonsin. Dir,de la Escuela de Capacitación del Artesano Heladero habló en Radio Buenos Aires sobre uno de los postres favoritos de las personas en cualquier lugar del mundo: El Helado. En está ocasión el Helado de Chocolate, con todas sus variaciones: Chocolate con almendras, chcolate Suizo, Chocolate Marroc ¿Cual es tu favorito?

Beneficios del chocolate, vino y café en la salud cardíaca, y retomar los cuidados al corazón.

Andrea Verónica Sánchez, creadora de expo cupcakes & repostería.
Ella es pastelera y decoradora de tortas,
Queremos que nos cuente una buena receta de fondues de chocolate…qué chocolate usar….
También nos contó todo sobre la próxima edición de la Expo Cupcakes, decoración de tortas , Pastelería y Repostería, una muestra para los amantes de la pastelería y toda la familia, el próximo 16 y 17 de marzo 2024 en la rural.

De la.mano de Rodrigo Bauni, vas a conocer las posibilidades de combinar el chocolate en todas sus formas. Sabado y domingo en La Rural

Marcelo Daletto, Senador de la provincia de Bs. As. por UCR - Cambio Federal habló con Nacho Girón en La Mañana de CNN
“Kicillof vio bien que no tiene sentido tener dos cámaras en la provincia de Bs. As.”

Amate

Celebramos en MENU ESPECIAL, el día Mundial de la fondue de Chocolate hablando con Liliana Ostera.
Ella esta a cargo de “Martinafondues" la auténtica experiencia de fondue en Buenos Aires.

"Tu porción justa es la frase que sintetiza la idea de que todo es bueno en su medida justa, cuando se habla de alimentación balanceada y saludable. Por eso, lanzamos muchos productos -que incluyen golosinas, galletas o chocolates-, que vienen en porciones pequeñas y no superan las 150 calorías. Se sabe que, dentro de una alimentación equilibrada, cada persona dispone de 300 calorías libres por día para darse un gustito. Así que decidimos 'legalizar' de alguna forma el placer, con productos en porciones chicas, que van desde 110 o menos calorías, hasta 150" , señaló Valeria Abadi, gerente corporativa de Comunicación Institucional y Servicios de Marketing de Grupo Arcor, en diálogo con El Informatorio (miércoles de 5 a 6pm) en Radio Trend Topic.
Dentro del catálogo, hay "packs individuales" de bom o bom, chocolate Águila, Saladix, Natural Break, galletitas bañadas, barritas de cereal y otros artículos. Siempre con la premisa de cumplir con el lema: Tu porción justa.
"El problema es controlarse, de acuerdo con los especialistas. Si sabemos que podemos ingerir 4 unidades de un paquete grande de galletitas, es probable que comamos más de esa cantidad una vez abierto el envase. Vender los productos en porciones individuales ayuda a lo que se denomina 'punto de pausa'. Uno come una porción y para continuar debería abrir o comprar otro paquete. De esta manera, invitamos a darse un gustito sin excederse", resumió Valeria Abadi, de Grupo Arcor.
"Tenemos un concepto marco que está basado en la sustentabilidad. Como líder en alimentación, la empresa tiene un papel muy relevante. No podemos desestimar las tendencias: las personas son más conscientes sobre la alimentación. Tampoco podemos desestimar a la ciencia, que nos dice que la gratificación es importante, que uno puede darse un gusto, pero que hay una medida", prosiguió.
"No queremos que cada persona coma más. Queremos que cada vez más personas sepan y puedan darse pequeños gustos, dentro de una dieta equilibrada. Ese es nuestro valor como empresa de alimentos. Y eso hace que seamos una compañía seria, responsable y abocada a mejorar la sociedad para todos", concluyó la entrevista en la misma charla con El Informatorio en Radio Trend Topic.
"Asimismo, apuntamos a reducir sodio, grasas y azúcares en la fórmula de nuestros productos, sin que los consumidores perciban cambio alguno en el sabor. No podemos faltar a la promesa de cada marca. La innovación aspira a mejorar los perfiles de los productos y mantener el sabor del producto", agregó.
En cuanto a Tu porción justa, Valeria Abadi reveló, antes de despedirse de El Informatorio en Radio Trend Topic, que habrá más productos en este segmento, así como esta iniciativa -que comenzó en la Argentina- se expandirá a más de 100 mercados en los cuales tienen presencia el Grupo Arcor y sus marcas.
Más información sobre Grupo Arcor y alimentación saludable en https://elinformatorio.blogspot.com/2018/06/claudio-giomi-arcor-desarrollo-321.html

"Treinta por ciento de la operación de la compañía está afuera de la Argentina. Y más allá de Latinoamérica, vendemos por encima de 20 mil toneladas al año", comentó Martín Virues -foto-, gerente de Marketing Regional de Grupo Arcor, en diálogo con El Informatorio (miércoles de 5 a 6pm) en Radio Trend Topic.
"En materia de exportaciones, tenemos un caso emblemático: nuestro producto insignia es Bon o Bon, con una cobertura territorial que supera los 80 mercados, desde Japón hasta Angola o Israel, pasando por Estados Unidos, China y, por supuesto, Latinoamérica. En todos lados, mantiene la marca Bon o Bon, que se pronuncia fácil y posee una excelente lectura", reveló.
"Bon o Bon ofrece una combinación única de chocolate, oblea y relleno, además del envoltorio en forma de moño. También cuenta con una estrategia de comunicación en torno al afecto, exitosa en múltiples mercados", aseguró Martín Virues.
"Asimismo, se encuentra en una propuesta de precio muy conveniente, que lo vuelve un chocolate placentero y accesible. Atrás de Bon o Bon, hay un portfolio de productos que acompañan. Exportamos mucho caramelo. Somos el principal productor de caramelos duros a escala global, y uno de los productores más importantes de caramelos en el mundo. Somos muy competitivos en este sector. Y representa un negocio de gran importancia. Entre las marcas que se destacan, figuran Butter Toffees y Menta Cristal", apuntó el gerente de Marketing Regional de Grupo Arcor, en otro pasaje de la charla con El Informatorio en Radio Trend Topic.
"En materia de exportación, aparecen 2 realidades: por un lado Latinoamérica, con un desarrollo importante y consolidado; y el resto del mundo. Este mercado resulta más desafiante. Arcor posee una propuesta de valor buena, competitiva y muy apalancada en la calidad de los productos. Eso incluye, por supuesto, los alimentos en sí mismos y también el packaging, así como la seguridad detrás de nuestros productos y el precio muy competitivo. A su vez, hay una diferenciación de nuestros productos, que sean únicos y adaptados a las distintas realidades de cada mercado", razonó.
"Para cada categoría y marca, tenemos estrategias globales. Pero hay mucha adaptación local y sintonía con el consumidor de cada lugar. En el caso de Bon o Bon, hicimos muchas adaptaciones: superamos los 15 sabores para esos más de 80 países. Cada uno de ellos maneja entre tres y cinco sabores. Y creamos sabores específicos para determinados mercados. Por ejemplo, el Bon o Bon té verde Matcha fue preparado para Asia, donde se ubica como uno de los sabores insignia. Hace poco, hicimos una adaptación del Bon o Bon frutilla que ya está en Latinoamérica y pronto llegará a la Argentina. Para Tailandia, subimos la cantidad de chocolate para satisfacer el paladar del consumidor local", anunció Martín Virues, gerente de Marketing Regional de Grupo Arcor, antes de despedirse de El Informatorio en Radio Trend Topic.

Rubén Fraga con la gente por Radio Rivadavia Rosario 106.3. Programa Nº 675. Viernes 22 de julio de 2022. De lunes a viernes, de 22.00 a 00.00. Por Radio Rivadavia Rosario 106.3. Finalizamos la decimosegunda semana de la cuarta temporada. Cuarta Temporada consecutiva en el aire. Desde el estudio Nº 4 de Grupo Cristal, San Lorenzo 1069. Conducción: Rubén Fraga. Locu-operación: Alejandro Segura. Me acompaña: Julián Zapata. ¡Feliz cumpleaños Alejandro "Canito" Segura! Celebramos el cumpleaños de nuestro locu-operador con deliciosas empanadas de Gianni Cocino que nos regaló nuestro oyente Marcelo el Taxista y una exquisita torta de chocolate y rocklets que nos hizo nuestra productora ejecutiva Mónica Travisán. Efemérides. Especial Al Di Meola. Elisa bearzotti - "Crónica del caos Nº 10" - Intoxicados - "Fuego". Humor con Luis Landriscina - "Don Verídico y las Olimpíadas del Resorte". Deportes con Julián Zapata. ¡Ben finde! Buenas noches, dulces sueños.

Sergio Herrero, Secretario de Turismo de la ciudad de San Carlos de Bariloche por la Fiesta del Chocolate

Espectáculos. Viernes de Música. Entrevista. Desde Los Ángeles, California, a Mariano Dugatkin, el bandoneonista porteño que dirige Tinto Tango, el quinteto conformado por tres argentinos y dos estadounidenses, con base en Los Ángeles y que la semana pasada se proclamó en una de las categorías de los premios otorgados por la Academia Latina de Artes y Ciencias de la Grabación. Tinto Tango ganó una estatuilla de los Latin Grammy en la categoría “Mejor Álbum de Tango” por su nuevo material: “Tinto Tango plays Piazzolla”. ¡Gracias a la gran Cecy Díaz, de CEd comunicación + acción, por esta nota! Escuchamos: 1º) “Libertango” (Piazzolla); 2º) “Adiós Nonino” (Piazzolla) y 3º) “Gallo ciego” (Pugliese). Rubén Fraga con la gente por LT8 Radio Rosario - AM 830 - FM 92.9. Programa Nº 598. Viernes 26 de noviembre de 2021. De lunes a viernes, de 22.00 a 00.00. Por LT8 Radio Rosario - La Ocho - AM 830 - FM 92.9. Finalizamos la semana Nº 137 en el aire de LT8. Es el programa Nº 373 que hacemos desde casa. Conducción: Rubén Fraga. Desde sus casas: Julián Zapata (Twitter y Deportes), Juan Manuel Fraga, Natalí Tovares, Celeste Martín (Instagram), Ezequiel Cladera (Central) y Brenda Salvatierra (Newell's). Opera: Matías Arancibia. Servicio informativo: Alicia Pintos (hasta las 22:00).

El cohocolatero contó cómo viene evolucionando la venta de huevos de Pascuas este año y resaltó que se mantiene la tradición en Argentina.

Pasando Revista. Natalí Tovares desarrolla el "Pasando Revista" del 14 de septiembre en Rubén Fraga con la gente LT8. Rubén Fraga con la gente por LT8 Radio Rosario - AM 830 - FM 90.3. Programa Nº 313. Lunes 14 de septiembre de 2020. De lunes a viernes, de 22.00 a 00.00. Por LT8 Radio Rosario - La Ocho - AM 830 - FM 90.3. Conducción: Rubén Fraga. En cuarentena: Natalí Tovares (Twitter y Pasando revista), Celeste Martín (Instagram), Juan Manuel Fraga, Julián Zapata, Martín Boucher y Ezequiel Cladera. Opera: Javier Mangiaterra. Nos cuida: No sabemos. Servicio informativo: Alicia Pintos y Eduardo Castilla (hasta las 22:00). No hay. Consigna del día: No hay. Día 179 de la cuarentena. Programa Nº 105 desde casa. Iniciamos la semana Nº 75 en el aire de LT8. ¡Feliz Día del Cartero!

En "Buenos Aires Show", hablamos con Fernando Silva
📸Nos cuenta de su nuevo single: "Efectos secundarios".

Lorena Galasso, especialista en cacao y responsable de la marca de chocolate y diseño @lasromeas, conversó en el #ElPase sobre los componentes de un buen chocolate, qué debemos tener en cuenta al leer sus etiquetas y nos derribó los mitos del consumo del chocolate blanco. Además, detalló que en Argentina, Uruguay y Chile se consumen aproximadamente 3 kilos de chocolate por año y explicó lo complejo que es para los emprendedores importar el grano de cacao.
#ElPase es un segmento con Marina del Rivero @marinadelrivero, que forma parte del programa #DebateCiudadano -conducido por Jorge Gatti, Leonardo Luzzi, y producido por Andrés Fariña-. Integra la grilla de contenidos de AZUL FM 101.9 Montevideo / 93.5 Punta del Este @azulfmuy.

Audio huevo

Los chicos de Perros de la Calle declaran a La Pinocha como el MEJOR CHOCOLATE DEL MUNDO!

Rodrigo Bauni, chocolatier y fundador de PUROCACAO, habla de la historia y evolución de su emprendimiento, la actualidad del sector de la chocolatería argentina, las tendencias y sobre algunas de sus propuestas más disruptivas.

Hablamos con David Veltri y Lorena Meana, les artistas culinarios que buscarán romper el récord mundial de la tableta de chocolate más grande con 2000 kilos para festejar las pascuas en Malvinas Argentinas.
Desde este jueves 14 al domingo 17 en la s inmediaciones del Palacio Municipal de Malvinas Argentinas, podés verlos trabajar de 15 a 18hs

En "Buenas Tardes, Buenos Aires" hablamos con Carlonia Heredia organizadora de la feria "La Chocolaterie". La feria se llevará a cabo en la rural el 23, 24 y 25 de junio.

En la tarde de Pasaron Cosas, Alejandro Bercovich, Noelia Barral Grigera, Alejandro Wall y Nahuel Prado entrevistaron a Facundo Calabró, el sommelier de alfajores, y mantuvieron una charla en la que repasaron la amplísima variedad de alfajores que se comercializan en nuestro país que es, además, el de mayor consumo de este producto en todo el mundo.

Poli Sabates se entera que el cacao viene de una planta

El cocinero se metió en la polémica del programa sobre las diferencias entre la pizza argentina y la italiana.
"La Vuelta de Zloto" Conducción: Marcelo Zlotogwiazda Lunes a Viernes de 16 a 19 Hs

En el consultorio Revuelto, Estefanía Deniz nos da todos los datos y consejos para disfrutar de uno de los manjares más consumidos en el mundo, el cacao. Chocolate blanco, negro, puro y en distintas preparaciones se puede disfrutar todos los días y en todas las épocas de año.

Facundo Chidini, Mauricio Vazquez y Gabriel Fernandez Gasalla entrevistan en Mercado Persa a Rodrigo Bauni, Fundador de Puro Cacao, donde hablan del chocolate y su maridaje.

Corresponsal: El periodista Álvaro Arellano está en Lima, Perú, donde el próximo sábado se disputará la gran final de la Copa Libertadores entre River Plate y Flamengo de Brasil. Hincha millonario, Álvaro nos cuenta cómo se palpita la gran final en la capital peruana. Con La Gente en La Ocho. Programa Nº 123. Miércoles 20 de noviembre de 2019, de 22.00 a 24.00. Por LT8 Radio Rosario - La Ocho AM 830. Conducción: Rubén Fraga. Staff: Naty Tovares, Julián Zapata y Ariana Operti. Producción general: Sofía Dalonse. Ausentes con aviso: Juan Manuel Fraga y Celeste Martín. Opera: Javier Mangiaterra (Pablo Palacios). Nos cuida: Nahuel. Servicio informativo: Alicia Pintos (hasta las 22) y Fernando Farias. Ayer anunciamos el micro de Mascotas y al final no lo pasamos... Hoy sale sí o sí. Consigna doble: ¿Te gusta mostrar tu mascota en las redes sociales? Le harías/tiene un perfil de face o instagram propio? ¿Te parece importante el uso de las redes para difundir cuestiones que tengan que ver con los animales? ¿Tuviste alguna experiencia en la cual te fue útil (por ej: difundir si se perdió; lograr una adopción, etc.)? ¿Qué recuerdos tenés de tu niñez? ¿Qué personas destacas en tu vida durante esa etapa? ¿Hay alguna travesura que recuerdes especialmente?