29 de julio, 2021 16:41
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En diálogo con Estrategia Salud y Ambiente, por radio Zónica, la nutricionista Maria Elina Figueroa, especialista en nutrición comunitaria, destacó que la semana de la No Dulzura (del 26 al 31 de julio) es una oportunidad para reflexionar sobre cómo nos alimentamos y sobre la necesidad de una Ley de Etiquetado. Los azúcares químicos no son mejores que el azúcar común, pero son usados por la industria porque son más económicos, sostuvo. Leer más
En diálogo con Estrategia Salud y Ambiente, por radio Zónica, la nutricionista Maria Elina Figueroa, especialista en nutrición comunitaria, destacó que la semana de la No Dulzura (del 26 al 31 de julio) es una oportunidad para reflexionar sobre cómo nos alimentamos y sobre la necesidad de una Ley de Etiquetado. Los azúcares químicos no son mejores que el azúcar común, pero son usados por la industria porque son más económicos, sostuvo.