Semana de la no dulzura: lanzan una campaña que desalienta el consumo de azúcar

Se trata de una iniciativa que pretende generar conciencia sobre la importancia de moderar el consumo de azúcar de la población, que en exceso provoca obesidad, caries dentales y aumenta el riesgo de enfermedades no transmisibles. El lema de este año es “¡Azúcar oculto, al frente!”, en apoyo a la implementación de la Ley de Etiquetado Frontal de Alimentos que busca proteger y garantizar el derecho a la salud y a la información de los consumidores. Por este tema dialogamos con Antonella Irigoyen, Licenciada en Nutrición e Integrante de la Campaña “Semana de la No Dulzura”.